Tag: jamur

Jamur Pelapuk: Agen Biologis Delignifikasi Limbah Sawit

Tahukah teman-teman, bahwa Indonesia merupakan salah satu penghasil minyak sawit terbesar di dunia? Minyak sawit atau minyak kelapa sawit adalah minyak nabati yang dapat dikonsumsi dan merupakan hasil dari mesokarp buah pohon kelapa sawit, umumnya dari spesies Elaeis guineensis, dan sedikit dari spesies Elaeis oleifera dan Attalea maripa. Minyak sawit tersebut dapat digunakan untuk berbagai variasi makanan, kosmetik, dan produk kebersihan. Selain itu, minyak sawit merupakan minyak […]

Cordycepin: Antikanker dari Jamur

Pernahkah teman-teman mendengar tentang senyawa antikanker yang dihasilkan oleh jamur? Banyak yang berpikir bahwa jamur selalu memberikan dampak negatif bagi kita. Namun, tidak demikian dengan senyawa Cordycepin, suatu senyawa pintar yang berfungsi sebagai senyawa antikanker. Cordycepin atau 3’deoxyadenosin merupakan turunan nukleotida adenosin tanpa adanya molekul oksigenin pada posisi C 3′ pada bagian ribosa. Senyawa cordycepin […]

Back To Top