1

May 2014

Beras Analog

Pernahkah teman-teman mendengar istilah “beras analog”? Beras analog adalah salah satu jenis beras yang berbahan baku seperti singkong, ...

0

Apr 2014

Ikatan Kovalen di Balik “Diare” Setelah Minum Susu

Chemistry is everywhere! Banyak fenomena dalam kehidupan sehari-hari yang tidak bisa lepas dari kimia. Mulai dari yang serius seperti ...

0

Mar 2014

Senyawa Kimia di Balik Warna-warni Rumput Laut

Indonesia sering disebut sebagai negara maritim. Dua pertiga dari kawasan Indonesia adalah lautan dengan berbagai potensi kekayaan ...

0

Feb 2014

Mengenal Senyawa Perasa (Flavor)

Pernahkah kita berpikir mengapa rasa lapar tergugah ketika mencium aroma masakan? Benda apa sebenarnya yang menghasilkan aroma masakan ...

0

Jan 2014

Cacat yang Membawa Keindahan: Warna-Warni Intan

Pasti semua sudah tahu apa intan itu. Intan adalah salah satu bentuk isotop dari karbon dengan struktur geometri tetrahedral (sp3). ...

3

Dec 2013

Udara di Sekitar Kita

Udara adalah salah satu elemen penting dalam kehidupan manusia dan makhluk hidup lainnya di bumi ini yang merupakan bagian dari biosfer. ...

0

Nov 2013

Nobel Kimia 2013: Membawa Kimia ke Dunia Maya

Bagaimana kimia bisa dibawa ke dunia maya?  Berkat tiga orang ahli kimia terbaik dunia, berbagai reaksi kimia dari tingkat sederhana ...

4

Oct 2013

Metalurgi: Ekstraksi Logam dari Mineralnya

Logam adalah salah satu kelompok unsur yang sudah sangat lazim ditemui dalam kehidupan kita. Mulai dari alat tulis kantor, peralatan ...

1

Sep 2013

Yeast dan Roti

Siapa suka makan roti? Tahukah teman-teman, tanpa bantuan yeast, kita tidak bisa menikmati lezatnya roti. Yeast banyak sekali berperan ...